Jesen ima svoje čari. Dolaskom hladnijih dana u prirodi ćemo pronaći vrganje i buče koji mogu postati prave gastro delicije. Kreativan tim restorana Bota Šare s dugogodišnjom tradicijom vrhunskih specijaliteta,…

Vrući ljetni dani lakši su uz osvježenja koja vežemo uz najtoplije godišnje doba. Morski gastro specijaliteti daju svježinu i lakoću s kojom je ljepše i ugodnije živjeti. Zagrebačka gradska vreva…

Još iz Rimskog doba jedan dan u godini bio je romantičniji od svih drugih. Unatoč proteklim stoljećima otkako se prvi put spominje Valentinovo, taj dan nije izgubio svoje romantično obilježje….

Hrvatska gastro scena bogatija je za novu fuziju. Naime, stara hrvatska gastro obitelj Šare iz Malog Stona na Pelješcu i njihovi chefovi, vrhunsku jadransku ribu iz vlastitog ulova spajaju s…

Posjetitelji Adventa u Zagrebu proteklog su vikenda uživali u jedinstvenom kulinarskom spektaklu na mediteranskoj kućici Bota Šare. Na radost brojnih znatiželjnika, od kojih su neki i po prvi puta vidjeli…

Za nedavnog boravka u Murteru na 19. Latinskom idru posjetio sam dva velika restorana na samom vrhu murterske gastronomije Bobu i Fabru te lijepu starinsku gostionicu Jadran s jadranskim marendama,…

Svjetska organizacija za zaštitu prirode WWF, u zagrebačkom hotelu Esplanade predstavila je inicijativu za održivo ribarstvo. Unutar projekta koji financira Europska unija i koji se provodi u 11 zemalja članica,…