Ličku siranu Vedrine uspješno vode dva bračna para koji su ušli u zahtjevan posao stočarstva iz ljubavi prema Lici. Godišnje prerađuju oko 180.000 litara mlijeka, imaju više od trideset proizvoda…

Domaćini sirane Vedrine priredili su nezaboravnu piknik promociju svojih proizvoda na vlastitom imanju u zagrebačkom Lučkom, na kojem su nazočili brojni mediji i gastro blogeri, a među njima je bilo…

Svega tri sata vožnje od centra Zagreba, ispod planina Cavallo nastaju neki od najboljih svjetskih sireva. Mljekara Viano svoju je priču o sirevima započela davne 1884. godine. Otkupljuje je obitelj…

Novo svjetlo upaljeno je ovog adventa u srcu Zagreba. U danima kada smo navikli na zatvaranja, otvorena je La Riseria – nova gastro oaza u Gundulićevoj 5.Dom je to vrhunskih…

U zagrebačkom Klubu književnika, Josip Kraljičković, predstavnik Zagrebačke županije, svečano je otvorio Festival mladog vina Portugizac Plešivica te sireva iz Zagrebačke županije. Festival se održava na Trgu bana Jelačića do…

U zagrebačkom Velvet Caféu održana je prezentacija Istarskih sireva Špin, proizvedenih isključivo od svježeg mlijeka s domaćih farmi.Domaćin druženja bio je poznati eno-gastro stručnjak Rene Bakalović, koji je uzvanike vodio…

U zagrebačkoj vinoteci Bornstein, za medije i građanstvo predstavljena su vina i delicije Zagorja, odnosno tamošnjih zelenih brežuljaka.Bila je to prilika za kušati zagorska vina, koja su u posljednje vrijeme…