Category Archives: HEDONISM

Cicchetti: Novo mjesto za after-work druženja

Već dugo vijest o otvaranju nekog food mjesta nije toliko zaintrigirala medije i foodie ekipu kao vijest da je Zagreb dobio prvu cicchetteriju naziva Cicchetti.Otvorena je u atraktivnom prostoru nekadašnjeg…

VinEko: Prva izložba prirodnih vina

Na konferenciji za medije u zagrebačkom diWine Baru (Ilica 93) najavljena je prva regionalna izložba ekoloških, organskih i biodinamičkih vina i maslinovih ulja pod nazivom VinEko, koja će se održati…

15. Vino.com: Četiri dana hedonizma

Nakon dvije godine korona pauze, u hotelu Esplanadi održan je15. međunarodni festival vina i kulinarstva Zagreb Vino.com, po prvi put čak četiri dana (25.-28.11.).Ovaj praznik vina od svog postanka izaziva…

diWine Bar: Kava, pjenušci i kreativci u Ilici

U suradnji sa sve popularnijim Projektom Ilica: Q’ART, novootvoreni zagrebački diWine Bar pokrenuo je projekt malih sajmova nedjeljom. Prilika je to da, uz uživanje u nedjeljnoj kavi i čaši pjenušca,…

Sve je spremno za gastro Advent kod Matije

Čuček u Kini, rastepena krvavica, zimski wok, buncek dog samo su neke poslastice koje vas čekaju u najveselijem zagrebačkom dvorištu u Tkalči 12, u kojem počinje gastro senzacija u Zagrebu…

Održivost u gastronomiji: Godišnje bacimo 70 kg hrane

Zapanjujući su podaci koliko hrane godišnje bacamo. Procjene su da u Hrvatskoj po glavi stanovnika godišnje bacimo čak 70 kilograma.Panel ‘Održivost u gastronomiji’ u organizaciji hrvatskog Cateringa Lisak, koji je…

Na Vino uz žlicu u Ježevu kućicu

Eno gastro projekt ‘Vino uz žlicu’ svoju misiju približavanja vrhunskih vina i jela nastavio je u zagrebačkom restoranu Ježeva kućica, gdje je upriličen po 16. put. U idiličnom okruženju maksimirske…