Category Archives: HEDONISM

100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2022/23

27. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica ‘100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2022/23’, u izdanju Abisal biblioteka Gastronaut, svečano je promovirano na Botelu Marina…

In vino veritas by Tomislav Radić: Certifikati i nagrade

‘V breg se penje trs za trsom, bota šakom u šaki, prignuli se k zemli doli, čas, i vrh bu taki’ (Nikola Pavić, 1898.-1976.) Obitelj Tomac po mnogočemu visoko podiže…

10. Stara jela z Dugoga Sela

S ciljem očuvanja i promocije tradicionalnih jela posavsko-prigorskog kraja, međunarodna kulturno-gastronomska manifestacija ‘Stara jela z Dugoga Sela’ doživjela su svoje jubilarno 10. izdanje. Tradicionalna gastro manifestacija kojom se čuva nasljeđe…

diWine Bar: Novo mjesto za vinoljupce

diWine Bar, smješten u Ilici 93, nedaleko Britanskog trga u Zagrebu, novo je okupljalište ljubitelja vina.Irena Lučić, voditeljica diWine projekta, publici već otprije poznatog po vinskim manifestacijama, odlučila se na…

Stara jela z Dugog Sela u znaku prijateljstva s Australijom

‘Stara jela z Dugog Sela’, tradicionalna gastronomsko-kulturno-zabavna manifestacija, pod motom ‘Gdje tradicija dotiče suvremenost’,održat će se 17. i 18. rujna u Kolodvorskoj ulici.Posjetitelje očekuje obilje domaće tradicijske hrane, mnoštvo kulinarskih radionica…

Amber Wines: Ocjenjivanje bijelih maceriranih vina

Malvazija Unica 2019. Marina Markežića Kabole iz Momjana pobjednica je ocjenjivanja maceriranih bijelih vina Amber Wines održanog u Esplanade Zagreb Hotelu u sklopu projekta iVino. Drugo mjesto osvojila je Malvazija…

In vino veritas by Tomislav Radić: Platina za Šoškića

‘Veselo mu srce, Koj pije vince; V tugi je batrivost, Vu nesreći zablivost. Hej, druže, pimo ga Čak do rana belega!’ (Tituš Brezovački,1757.-1805.) Tri platinaste medalje osvojili su hrvatski vinari…