Category Archives: HEDONISM

Vinske zvijezde za ljeto 2025.

U zagrebačkom baru Pri Nami proglašeni su pobjednici ljetnog ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde i predstavljen novi broj digitalnog specijaliziranog istoimenog časopisa. Šampion ocjenjivanja je erdutska Graševina Jakovac 2024 s impresivnih…

Večernji list o projektu Vino uz žlicu

RENATA CISAR I MUSTAFA TOPČAGIĆ Hrvatska smo vina uparivali s bosanskom i azijskom kuhinjom, samo ne još s filekima i grahom Obično se u lokalima u kojima se dobro jede…

Pjenušavi doručak u srijemskom vinogradu Radoš

6. hedonističko druženje uz srijemske pjenušce, domaće specijalitete, glazbu pod stoljetnim orahom privuklo je stotinjak gostiju koji su stigli na pjenušavi srijemski doručak. Održan je kod Vina Papak Ilok, na…

Michelin: Nove zvjezdice splitskom Krugu i rovinjskom Cap Aureu

Hrvatska se može pohvaliti s jednim restoranom koji nosi dvije te s 12 restorana nositelja jedne Michelinove zvjezdice, globalno najznačajnije i najprepoznatljivije gastronomske oznake. Jasno je to nakon objave najnovije…

Botanist / Pablo’s bar: Fotogenični ljetni šank

Početak ljeta u Zagrebu gotovao da nikada nije bio bolji. U zagrebačkoj skrivenoj oazi Botanist i Pablo’s bar smještenoj u hladu stoljetnih borova, otvoren je jedan od najfotogeničnijih ljetnih šankova…

Kotari: Piknik u masliniku i vino sa stavom

Ako ste ikada maštali o savršenom danu ispunjenom laganim glazbenim ritmom, gutljajem rashlađenog vina i pogledom koji puca na nepregledne maslinike – više ne morate putovati do Toskane ili Provanse….

26. Vino uz žlicu u bistrou Market

  Slikoviti bistro Market u strogom centru Zagreba (Gundulićeva 13) ugostio je 26. izdanje ‘Vina uz žlicu’, autorskog eno-gastro projekta Renate Cisar i Mustafe Topčagića, novinara i zaljubljenika u vino i gastronomiju….