Category Archives: HEDONISM

Krčki pršut Žužić šampion 10. Dana hrvatskog pršuta

Vjekoslav Žužić, vlasnik Mesnice marketi Žužić, službeno ima najbolji pršut! Šampionska titula za njegov krčki pršut, pripala mu je na 10. Danima hrvatskog pršuta koji su održani u Zagrebu, u…

Prvi domaći plac na Borovju: Radionica o jestivom cvijeću

Dugo očekivani plac s ponudom domaćih proizvođača, od kojih mnogi nose oznaku Plavi ceker, održat će se u zagrebačkom naselju Borovje.   U  naselju Borovje u subotu, 20. travnja, s…

Vinari otoka Visa u Zagrebu

Prvo zajedničko predstavljanje viških vinara u Zagrebu organizirala je Turistička zajednica grada Visa u pizzeriji Karijola u Vlaškoj ulici. Mjesto druženja vinskih profesionalaca i medija s viškim vinarima nije slučajno…

Uspjeh hrvatskih studentica enogastronomije u Parizu

Poznato je da hrvatski učenici i studenti često ostvaruju međunarodne uspjehe na brojnim regionalnim i međunarodnim natjecanjima. No, kada je riječ o segmentu enogastronomije, uspjeh hrvatskih studentica u Francuskoj –…

Wine ViP Event na Plitvičkim jezerima

Nakon pet organiziranih Wine ViP Evenata, Dantes Begić je sa svojim timom odlučio 19. travnja od 15 sati u hotelu Jezero na Plitvicama ovaj event dovesti i na Plitvička jezera….

Steakovi od wagyu goveda uz Trdenićeva vina

Meso wagyu goveda u moslavačkoj vinariji Trdenić predstavio je Siniša Birčić, čija ih obitelj na Black Bull Ranchu u Lekeniku uzgaja jedina u Hrvatskoj. Steakove je za pedesetak uzvanika pekao…

Promenadno kušanje međimurskih pušipela i sauvignona

Udruga međimurskih vinara Hortus Croatiae u Zagrebu je, u hotelu Esplanade, održala manifestaciju ‘Najbolje od Međimurja’. Na promenadnom kušanju vina je predstavilo 18 vinarija članova udruge. Na kušanje i procjenu…