U organizaciji Udruge poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) započela je druga po redu konferencija posvećena istraživanju i prepoznavanju najnovijih trendova u svijetu hrane i pića UPUHH F&B Academy. Dvodnevna konferencija…
BregPremier, kušanje novih vina Bregovite Hrvatske, održat će se u ponedjeljak, 24. ožujka u hotelu Esplanade Zagreb. Četrdesetak vinara na BregPremieru će predstaviti više od 200 novih vina. Uz vina…
Restoran Prosikito u Zagrebu (Donje Svetice 40) bio je domaćin 24. izdanja eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’ kojeg su prije šest godina pokrenuli Renata Cisar i Mustafa Topčagić. Mnogi se Zagrepčani sjećaju da…
U punoj dvorani zagrebačkog Amadria Park Hotela Capital, Jasna Antunović Turk i njezin sin Branimir Turk podsjetili su na prva dva desetljeća vinarije i predstavili nova velika vina iz Grand…
Domaći rezanci (nudle), povrće iz lokalnog uzgoja, unikatno kreirani umaci koji wok čine posebnim – sve se to nalazi u novom proljetnom meniju brenda Wok by Matija. Vlasnik brenda, kuhar…
Posljednjih nekoliko godina vinski brend Martin Albus iz Orahovice zauzima sve značajnije mjesto na hrvatskoj vinskoj sceni, a najnovija vina iz berbe 2024 pokazala su dodatni skok u kvaliteti. Na…
Sauvignon 2023 Ivane Puhelek, Graševina 2023 Jasne Antunović, Chianti Superiore 2021 Donatelle Colombini, Marica 2022 Mare Mrgudić i pjenušac Misal Rouge sestara Peršurić bila su vina koja rade žene, a…
<
