5. Salon pjenušavih vina: Novo vrijeme i mjesto
5. Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se 11. lipnja u hotelu Esplanade u skladu s epidemiološkim mjerama na snazi.Osim središnjeg, organizatori pripremaju i druge pjenušave događaje. Tako će se…
Category Archives: HEDONISM
Dani kamenica: Svjetska delicija iz Malostonskog zaljeva
Vrijeme svjetske gastro delicije kamenice je pred nama. Ona malostonska jedna je od najcjenjenijih na svijetu. U Malostonskom zaljevu uzgaja se još od Rimskog doba a prvi pisani tragovi datiraju…
Franck daruje potrošače i omiljene kafiće
Brojni ljubitelji kave jedva su dočekali da ponovno mogu popiti kavu s dragom osobom u svom omiljenom kafiću. Stoga je Franck prigodno, povodom otvorenja terasa, pokrenuo kreativni nagradni natječaj u…
Poreč: 27. Vinistra i 12. Svijet Malvazija
Uz najavu popuštanja mjera stigla je još jedna dobra vijest za ljubitelje vina, vinske profesionalce i vinare. Ne bude li iznenađenja i ako to mjere dozvole, od 27. Vinistre neće…
Talijanski sirevi obloženi slamom i duhanom
Svega tri sata vožnje od centra Zagreba, ispod planina Cavallo nastaju neki od najboljih svjetskih sireva. Mljekara Viano svoju je priču o sirevima započela davne 1884. godine. Otkupljuje je obitelj…
In vino veritas by Tomislav Radić: Dvorsko vino
Na, evo jedne čaše Od stare loze naše! Baš nije loša kap: Kap žarka, bistra, vrela Na brijegu je dozrela Gdje slavski pljeska slap. (zdravica) Plešivica, hrvatska Švicarska, 30 km…
Međimursko pile: Glavna uloga u kuhinji
Svatko živi u svom filmu, rekla bi većina ljudi ovog modernog doba, ali kada je o kuhinji riječ svima se vrti isti film u glavi čim pomislimo na fino pripremljeno…
