Bistro Nico’s: Nova čarolija talijanske pašte
Talijanski chef Gregorio Mannucci tvorac je novog zimskog raja za nepce u nedavno otvorenom bistrou Nico’s u Zagrebu.Pašta je jelo koje je nebrojno puta proglašeno najomiljenijm u cijelom svijetu, a…
Talijanski chef Gregorio Mannucci tvorac je novog zimskog raja za nepce u nedavno otvorenom bistrou Nico’s u Zagrebu.Pašta je jelo koje je nebrojno puta proglašeno najomiljenijm u cijelom svijetu, a…
Deset međimurskih vinarija je i ove godine, ponovno početkom studenog, na tržište izbacilo Mlado Međimurje, novo mlado vino iz berbe 2022. Na prvom otvorenom kušanju ovogodišnje berbe, koje su međimurski…
Izvrstan jelovnik s prstohvatom Harissinih začina osmislio je chef Marin Medak, a cjelokupni doživljaj upotpunio je dekor Rougemarinove terase inspiriran Halloweenom. Zbog njih su se vodili ratovi i ”padale glave”,…
Nastavlja se tradicija koja traje već sedmu godinu, uz do sada organiziranih 27 eventa diljem Hrvatske. Organizator, agencija Ricerca Mercato, najavljuje za 2023. godinu kvalitetniji i sadržajno bogatiji Wine EnoGastro…
Nakon dvije godine korona pauze, na eno gastro scenu Bosne i Hercegovine vratio se Sarajevo Wine Weekend, čije je 16. izdanje održano u Bosanskom kulturnom centru.Na dvodnevnom festivalu, prigodno nazvanom…
U novootvorenom zagrebačkom diWine Baru održana je prezentacija vina kutinskih vinara, s naglaskom na autohtonu sortu škrlet. Predstavljanje, organizirano u formi kušaonice, okupilo je tridesetak predstavnika medija i vinskih profesionalaca…
‘Ja gledam: nestaju boje i sunce gasne sve tiše. Još se u čaši vina zadnji odbljesak njiše i mre’ (Gustav Krklec, 1899.-1978.) Iako se Kaštelanska rivijera promovira pod sloganom ‘Sedam…