Category Archives: HEDONISM

Jestivo cvijeće i mikrobilje u službi gastronomije

Jestivo cvijeće dodaje nove slojeve okusa i arome kulinarskim jelima s velikim spektrom intrigantnih varijacija. Neko cvijeće ima sladak okus, dok drugo kiselkasto, pikantno. Neko uobičajenog biljnog okusa dok je…

Ni južina nije omela Festival vino Dalmacije

U prostoru hotela Le Méridien Lav u Podstrani kod Splita održana je godišnja smotra vinara iz cijele Dalmacije sa 75 vinarija u organizaciji središnjeg regionalnog Udruženja Vino Dalmacije. Bio je…

Vinska shpitza Pelješac: 60 godina Dingača i dani kamenica

Pelješki vinari ove godine itekako imaju razloga za ponos i slavlje. Naime, najstarija hrvatska oznaka izvornosti kada je riječ o vinu, odnosi se upravo na vina proizvedena od grožđa sa…

7. Dani okusa varaždinskoga kraja

Od 8. do 17. ožujka u 15 odabranih restorana Varaždinske županije posjetitelji mogu uživati u tradicijskim jelima, odnosno u posebno kreiranim menijima u tri slijeda po promotivnim cijenama od 17…

Zagreb: Wine VIP Event u hotelu Antunović

Organizator Dantes Begić i njegova agencija Ricerca Mercato pozivaju na poseban događaj – Wine ViP Event. Održat će se u Zagrebu u utorak, 12. ožujka, a domaćin događanja i ove…

Najznačajniji vinski autoriteti na 9. Vinartu

Prvog vikenda u ožujku tradicionalno je održan veliki profesionalni vinski sajam – Vinart Grand Tasting. U prepunoj Laubi svoja vina izlagalo je 140 odabranih vinara s preko 800 vinskih etiketa. …

Vinska smotra VAPT oduševila ekskluzivnošću i kvalitetom

Da je Vino-trade Acrobat portfolio tasting sve atraktivniji i značajniji eno gastronomski događaj svjetskoga glasa potvrđuje njegovo treće izdanje za koje se tražila ulaznica više. Ovaj ekskluzivni događaj koji spaja…