Category Archives: HEDONISM

26. Vinistra: Najveća istarska svečanost vina

Vrhunska vina, odlične malvazije i terani, više od 80 vinara od ukupno 140 izlagača, sjajan popratni program – Vinistra potvrđuje status najatraktivnije vinske izložbe. Počela je 26. Vinistra, izložba vina…

In vino veritas by Tomislav Radić: Vinar u kuhinji

‘I nagnem pehar na grlo suho, sav mi se svijet pred očima vrti ili mi cigan svira na uho o slatkoj strasti i o smrti.’ (Gustav Krklec, 1899-1978.)   ‘Vinar…

Marijan Arman: Novi stari šampion Vinistre

Vinar Marijan Arman iz Vižinade ponovio je prošlogodišnji uspjeh. Drugu godinu zaredom njegova vina osvajaju šampionsku titulu na Vinistri! Uoči 26. izdanja ove prestižne izložbe vina u Poreču, Armanova Malvazija…

1. Gin Gourmet: Sajam hrvatskog gina, rakija i likera

Na zagrebačkom Maksimiru, unutar AvantGarden Event Squarea, održan je 1. Sajam hrvatskog gina, rakija i likera pod nazivom ‘Gin Gourmet’.AvantGarden, kako i samo ime kaže, mjesto je za organizaciju raznih…

Vina Ritoša: Tradicija s oca na kćer

U selu Radmani kod Poreča nalaze se vinogradi i vinarija obitelji Ritoša, koja iz godine u godinu postaje sve primjetnija na domaćoj sceni.Kvaliteta njihovih vina ‘ovjerena’ je i u svijetu:…

Svjetski dan Sauvignon blanca u Rootsu

U novootvorenome zagrebačkom baru Roots (ex Basement u Tomićevoj ulici) obilježen je međunarodni Sauvignon Blanc Day uz kušanje vina od ove svjetski znane sorte i sireva te već uobičajene objave…

Torta s kaštelanskim crljenkom na britanskoj TV

Na britanskoj TV Channel 4 u emisiji ‘Extreme Chocolate Makers’, prikazana je izrada torte u kojoj se nalazi i poseban sastojak – kaštelanski crljenak. Autorica torte je tamošnja poznata slastičarka-umjetnica…