Restoran Prosikito u Zagrebu (Donje Svetice 40) bio je domaćin 24. izdanja eno-gastro projekta ‘Vino uz žlicu’ kojeg su prije šest godina pokrenuli Renata Cisar i Mustafa Topčagić. Mnogi se Zagrepčani sjećaju da…
U punoj dvorani zagrebačkog Amadria Park Hotela Capital, Jasna Antunović Turk i njezin sin Branimir Turk podsjetili su na prva dva desetljeća vinarije i predstavili nova velika vina iz Grand…
Domaći rezanci (nudle), povrće iz lokalnog uzgoja, unikatno kreirani umaci koji wok čine posebnim – sve se to nalazi u novom proljetnom meniju brenda Wok by Matija. Vlasnik brenda, kuhar…
Posljednjih nekoliko godina vinski brend Martin Albus iz Orahovice zauzima sve značajnije mjesto na hrvatskoj vinskoj sceni, a najnovija vina iz berbe 2024 pokazala su dodatni skok u kvaliteti. Na…
Sauvignon 2023 Ivane Puhelek, Graševina 2023 Jasne Antunović, Chianti Superiore 2021 Donatelle Colombini, Marica 2022 Mare Mrgudić i pjenušac Misal Rouge sestara Peršurić bila su vina koja rade žene, a…
Proteklog vikenda u zagrebačkoj Laubi se 10. godinu za redom okupila cijela vinska scena na vodećem poslovnom vinskom sajmu u Hrvatskoj – Vinart Grand Tastingu. Vinart Grand Tasting ponovo je…
Od davnina malostonska kamenica budi zanimanje gastro znalaca iz cijelog svijeta. Od cara Franje Josipa pa do danas, Ostrea edulis, izbor je koji se ne odbija. Naravno, u ograničenim količinama,…
<
